Фёкла Лагина

Название "чешская кухня" звучит привлекательно, ты уже представляешь реки пива и вкусные блюда, но в этом заведении все оказалось не так радужно. Когда мы зашли на обед, остались не очень довольны. Заказали 2 пива, настойки и чесночные гренки. Первое пиво было принесено сразу, но второго не оказалось. Настойки были сделаны из тонькой яблочной кожуры, которая явно уже несвежая (лучше такое не подавать). Гренки были просто натертые чесноком. Затем мы заказали 2 порции окрошки со сливками, горчицу, пасту по бизнесу, вепрево колено также с горчицей и бургер. Официант был внимателен и сразу сообщил нам время ожидания для каждого блюда.

Мы с нетерпением ждали и разгоняли аппетит настойками, но были разочарованы. Лимончелло оказалось просто мутной спиртовкой с осадком, брусника напоминала водку с соком, а облепиха была ужасной - она была комнатной температуры и очень неприятного вкуса. Сливочную настойку мы оставили на десерт, так как она не была подходящей для аперитива, но и она успела потеплеть к концу.

Окрошка была вкусной, но официант не предупредил нас, что в ней уже есть горчица, хотя мы заказали ее отдельно. Соусник просто был переполнен горчицей. Мы попросили не выносить горчицу к колену, и официанту это совсем запутало. Он ничего не знал и просто замер на месте. Паста по бизнесу была средней, видимо, чтобы быстро ее подать.

Ожидали что-то особенное, но когда принесли бургер и колено, были полностью разочарованы. В меню было указано, что колено должно быть с хрустящей корочкой, но в итоге нам принесли просто сваренный кусок мяса, который ни разу не выглядел аппетитно. Мой муж был ужасно разочарован, и ему сказали, что поврежден парик, но почему нельзя было предупредить или перезаказать, если они об этом знали заранее?

Бургер изначально был вкусным, но сырая котлета испортила все. Мы закончили ужин сливочной настойкой и за отдельную точку плюс - туалет был рядом со столом.

Очень жаль, что чешская кухня нас так огорчила.