ПРОСУШИ

Раньше был регулярным клиентом. Но очередная массовая замена персонала любовь к заведению "добила".

Начну с минусов:

1) сплит-систем явно не хватает, к тому же, если раньше было чёткое разделение площади на "для курящих и для некурящих", то теперь порою можно попасть на дымящих в удовольствие соседей. Я не противник кальянов в целом, но иногда хочется слышать запах еды, а не ароматических присадок от соседнего столика;

2) некоторые блюда делаются уж слишком безалаберно, и главным образом это креветки — ими можно тренировать челюсти боевых собак...

3) очень часто (по крайней мере раньше) был свидетелем отказа в предоставлении "просто воды". Запивать таблетки людям приходится либо не совсем бесплатной аква-минерале, либо кипятком с пылу-жару (но зато бесплатным). Лично меня такое отношение к весьма безобидной просьбе раздражает во всех заведениях.

Теперь к плюсам:

1) вопреки третьему минусу, чай "доливается" без особых упрёков, да и выбор чая (и напитков в целом) радует — нет какого-то особого упора на "элитарных" клиентов, либо наоборот на "простачков" — всех видов понемногу, и это отлично;

2) заказ столиков и доставка работают исправно и без сбоев (за исключением случаев, если заказываешь конкретный стол за полчаса до, а за ним уже кто-либо сидит);

3) можно приставлять доп.стулья, есть "дежурное" детское кресло, зарядка телефонов на кассе тоже не расценивается как призыв к нарушению святых заповедей. В общем, опять-таки, несмотря на 3ий минус, человеческое отношение к клиентам тут есть в весьма солидных дозах.

Ах, да, должен предупредить ещё об одном специфическом минусе — низкие столы. Люди ростом выше 185см скорее всего будут бороздить коленями столик.

А в целом, заведение хорошее. С учётом ассортимента еды (несмотря на явный акцент на суши), всегда есть поле для манёвров типа "это не хочу, это не буду".

Из описания вроде бы выходит "3 звезды", но меня в здешних блюдах всегда радовало количество "съедобного" в противовес некоторым другим "ресторанам", где на 150гр.порцию того продукта, который хотелось бы съесть оказывается грамм 6-7, а остальное "сыровяленофламбированносвежемороженные безвкусные овощи или какие-то корешки в кляре", которые, видимо, очень радуют прежде всего шеф-поваров, а не любителей перекусить ;) Так что "4"